Les différentes variétés de miel
Chaque fleur offre un nectar unique. Explorez la palette aromatique incroyable des miels de France et du monde.
Miel d'Acacia
Un miel très clair, liquide et doux. Idéal pour sucrer sans altérer le goût.
Lire la fiche →Miel de Thym
Reconnu pour ses propriétés antiseptiques exceptionnelles et son goût prononcé.
Lire la fiche →Miel de Châtaignier
Un miel corsé, sombre, avec une légère amertume. Pour les amateurs de caractère.
Lire la fiche →Miel de Manuka
Venu de Nouvelle-Zélande, un miel unique aux propriétés médicinales étudiées.
Lire la fiche →Miel Toutes Fleurs
Le reflet d'un terroir. Découvrez la différence entre monofloral et polyfloral.
Lire la fiche →Comment reconnaître un miel de qualité ?
L'origine, la texture, et l'étiquetage sont des indices cruciaux. Méfiez-vous des miels trop bon marché souvent coupés avec du sirop de glucose.
Lire notre guide qualité